Ernährung im Unterricht

Hintergrundwissen und kindgerechte Informationen

Eine ausgewogene Ernährung von Kindern fördert gutes Lernen und schafft die Grundlagen fürs spätere Leben. Viele Informationen, kostenloses Unterrichtsmaterial und aktuelle Erkenntnisse rund um Ernährung sind hier in einer Wissensplattform gebündelt. Viel Spaß beim Stöbern!

Nüsse: Knackige Power fürs Gehirn

Nüsse für Gehirnpower

Nüsse sind ein wichtiger Energielieferant mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Sie eignen sich daher besonders gut als Pausensnack für die Schule. Was in den einzelnen Nusssorten steckt, können Sie gemeinsam mit den Kindern herausfinden. Nutzen Sie die Steckbriefe für Stationenarbeit, Kurzpräsentationen oder für ein Ernährungsquiz.


Nachhaltiger Umgang mit Wasser

Nachhaltiger Umgang mit Wasser

In manchen Teilen der Erde warten Menschen, Tiere und Pflanzen sehnsüchtig auf lebensspendendes Wasser, anderswo regnet es viel zu viel und führt sogar zu Überschwemmungen. Schon Grundschulkinder können einfache Zusammenhänge im weltweiten Wasserkreislauf verstehen und für die wertvolle Ressource Wasser sensibilisiert werden.


Glossar

Zellaufbau durch Proteine

Proteine spielen im menschlichen Stoffwechsel eine entscheidende Rolle. Sie sind für den Muskelaufbau zuständig und sind der Grundbaustein unserer Zellen. Vor allem Heranwachsende benötigen proteinreiche Kost. Mehr zu wichtigen Bausteinen unserer Ernährung finden Sie im Glossar.


Zaubereien mit Lebensmitteln

Experimente mit Lebensmitteln

Experimenten wecken die natürliche Neugier von Grundschulkindern und bieten gelungene Anlässe für handlungsorientiertes Lernen. Gleichzeitig werden Kinder an wissenschaftliches Arbeiten herangeführt: Was sind meine Ausgangsstoffe? Welche Vermutung habe ich? Was kann ich beobachten? Wie erkläre ich, was passiert? Entdecken Sie spannende Experimente aus dem Bereich Ernährung.


Süße Schnittchen

Schnittchenweise Genuss

Kleine Energieriegel für zwischendurch sind flugs selbst gemacht, schmecken garantiert lecker und helfen obendrein, Verpackungsmüll zu vermeiden. Unsere süßen Schnittchen können auf Vorrat gebacken werden und passen in jede Brotbox.





Logo