Eis mit Saft

Zutaten

• Mindestens zwei Säfte unterschiedlicher Farbe, z. B. von Haus Rabenhorst
• bei Bedarf Früchte der Wahl, z. B. Kiwi, Erdbeeren oder Beeren

Arbeitsschritte

1. Die erste Saftsorte wird mit einer Frucht in die Eisform gegeben und eingefroren.

2. Die nächste Saft-Früchte-Mischung erst hinzugeben, wenn die zuvor verwendete Saftschicht gut durchgefroren ist.

3. Die letzte Schicht sollte ca. 3cm dick sein, damit der Stiel gut im Eis hält.