Haferbrei mit Mango
Zutaten
- 100 g zarte Haferflocken
- 150 ml Wasser
- 200 g Joghurt, z. B. Andechser Natur Bio-Jogurt mild Mango-Vanille
- 1 EL Honig, z. B. von Breitsamer oder Agavendicksaft
- 1 Prise Salz
- 1 Mango
- ein paar Mandeln für die Dekoration
Arbeitsschritte
- Die Haferflocken mit dem Wasser verrühren.
- Joghurt, Honig und Salz hinzufügen und gut unterrühren.
- Haferbrei am besten über Nacht oder mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Haferbrei mit dem Joghurt und ganzen oder gehackten Mandeln dekorieren.
Guten Appetit!
© Andechser Molkerei Scheitz