Selbstgemachtes Mango-Joghurt-Eis
Zutaten (für ca. 6 Eis am Stiel)
- 200 g griechischer Joghurt (oder Kokosalternative)
- 250 g reife Mango (frisch oder TK)
- 2-3 EL Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1 TL Zitronensaft
- Kokosraspel
Arbeitsschritte
- Mango schälen und in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
- Mischung in Eisformen füllen, Stiele einstecken, mit Kokosraspel betreuen und für mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
Unser Tipp: Statt Mango könnt ihr auch Beeren, Pfirsich oder Banane verwenden. Eurer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Viel Spaß beim Nachmachen!
