Müsli-Riegel mit Apfelmus

Zutaten für 18 kleine Müsli-Riegel

• 100 g kernige Haferflocken von Kölln
• 50 g zarte Haferflocken, z. B. Blütenzarte Köllnflocken
• 30 g Zauberfleks® Honig, z. B. von Kölln
• 20 g gehackte Mandeln
• 20 g gehackte Cranberries
• 1 Banane, zerdrückt
• 100 g Apfelmus
• 2 EL Ahornsirup
• 1 EL Mandelmus

Portionsgröße: ca. 18 kleine Müsli-Riegel

Arbeitsschritte

1. Alle Zutaten mit einer Gabel vermischen und durchkneten.
2. Die Masse auf ein Backblech streichen und auf einer Fläche von ca. 20 x 20 cm fest andrücken.
3. Im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 160 °C) ca. 15-20 Minuten backen.
4. Aus dem Ofen nehmen und noch warm in Riegel schneiden.