Orangenpunsch
Zutaten für vier kleine Becher
- 750 ml Saft, z. B. Rotbäckchen Morgenstark
- 2 Esslöffel Honig, z. B. von Breitsamer Honig
- 4 Zimtstangen
- 1/2 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 1-2 Äpfel zur Verzierung
- 1 Orange zur Verzierung
Arbeitsschritte
- Saft langsam erwärmen (nicht kochen).
- Honig einrühren.
- Lebkuchengewürz hinzugeben, Zimtstangen etwas später bzw. früher wieder herausnehmen, damit der Punsch nicht bitter wird.
- Äpfel in dicke Scheiben schneiden und mit Keksausstechern Motive stechen.
- Orange ebenfalls in Scheiben schneiden und mit den Apfelmotiven in den warmen Punsch geben.
Guten Appetit!
© Haus Rabenhorst