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Startseite / Unterrichtsmaterial / Experimente

Experiment 3: Glasklare Eiswürfel

Allgemeine Hinweise

  • Thema: Eigenschaften von Wasser
  • Jahrgangsstufe: 3/4
  • Dauer: 45 bis 60 Minuten
  • Art des Versuchs: Demonstrationsversuch, kann von der Lehrkraft oder von einigen Schülerinnen und Schülern vorgeführt werden
  • Sicherheit: Der Versuch ist harmlos, aber Vorsicht beim Abkochen des Leitungswassers. (Daher vor Versuchsbeginn Abkochen von Leitungswasser durch die Lehrkraft).

Material

  • Tiefkühlfach im Kühlschrank (Schulküche)
  • zwei Eiswürfelbehälter
  • frisches Leitungswasser
  • abgekochtes Leitungswasser

Versuchsbeschreibung

Frisches Leitungswasser in einen Eiswürfelbehälter fließen lassen. In einen zweiten Behälter wird abgekochtes Leitungswasser gegeben.
Beide Wasserproben werden eingefroren.

Beobachtung

Beim Vergleichen sind die Eiswürfel aus abgekochtem Wassern glasklar, während die aus frischem Leitungswasser milchig-trüb sind.

Erklärung

In dem nicht-abgekochten Leitungswasser befindet sich relativ viel gelöste Luft, die beim Kristallisationsprozess in Form kleiner Bläschen freigesetzt wird. Das führt zu der beobachteten Trübung.

Zur Übersicht der Experimente mit Lebensmitteln

Wasser

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