Ernährung im Unterricht

Hintergrundwissen und kindgerechte Informationen

Eine ausgewogene Ernährung von Kindern fördert gutes Lernen und schafft die Grundlagen fürs spätere Leben. Viele Informationen, kostenloses Unterrichtsmaterial und aktuelle Erkenntnisse rund um Ernährung sind hier in einer Wissensplattform gebündelt. Viel Spaß beim Stöbern!

Mit Hafer durch die Jahreszeiten

Cerealien sind Klassiker am Frühstückstisch. Daran können Sie mit den neuen Unterrichtsmaterialien zum Hafer mit Ihrer Klasse optimal anknüpfen. Das Haferfeld im Laufe der Jahreszeiten und die Bedeutung von Hafer für eine ausgewogene Ernährung stehen im Mittelpunkt. Speziell dazu wurde ein Wissensspiel entwickelt. Einfach downloaden!

Vielfalt am Frühstückstisch

Wie Menschen in aller Welt frühstücken, können Grundschulkinder an vielen Beispielen und auch ganz praktisch bei diesen Unterrichtsvorschlägen erfahren. Sie werden für unterschiedliche Frühstücksgewohnheiten sensibilisiert und erkennen dabei spielerisch, was zu einer ausgewogenen Mahlzeit dazugehört – egal wo.

Von der Honigwabe ins Glas

Ohne Bienen kein Honig, das weiß jedes Kind. Aber erst der Imker bringt den leckeren Honig aus den Waben ins Glas. Das traditionelle Handwerk sorgt dafür, dass die Qualität des Honigs stets höchsten Ansprüchen genügt. Bei einem Ausflug in die Imkerei erfährt man vor Ort alles zu den einzelnen Schritten der Honiggewinnung.

Wie entsteht eigentlich Mineralwasser?

Wasser ist ein erfrischender Durstlöscher und Mineralwasser schmeckt vielen Kindern besonders gut pur oder als Schorle. Entdecken Sie mit Ihrer Klasse den Weg des Wassers von der Wolke bis zu den tiefen Mineralwasserquellen in der Erde. Mit vielen spannenden Forscheraufträgen rund um den Wasserkreislauf!

Herzhafte Haselnüsse

Kartoffeln mit Speck sind eine bewährte Kombination. Wenn man sie allerdings noch mit Haselnüssen toppt, wird daraus eine raffinierte Variante. Snack-Kartoffeln mit Haselnüssen aus dem Ofen – unbedingt ausprobieren!