Ernährung lehren und lernen
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Ernährung im Unterricht

Hintergrundwissen und kindgerechte Informationen

Eine ausgewogene Ernährung von Kindern fördert gutes Lernen und schafft die Grundlagen fürs spätere Leben. Viele Informationen, kostenloses Unterrichtsmaterial und aktuelle Erkenntnisse rund um Ernährung sind hier in einer Wissensplattform gebündelt. Viel Spaß beim Stöbern!

Rezepte

Rezepte – nicht nur für die Schule

Wann haben Sie zum letzten Mal so richtig lecker gegessen? Mit unseren Rezepten genießen Sie das Essen mit Ihrer Klasse oder privat. Ob Kochen und Backen – alle Rezepte wurden so ausgewählt, dass sie auch von Kindern leicht zubereitet werden können.


Frühstück – immer wieder anders

Frühstück – immer wieder anders

Lieber kalt, herzhaft oder süß? Gefrühstückt wird in den meisten Ländern der Erde, aber nicht alle Menschen essen das Gleiche. Gehen Sie mit Ihren Kindern auf Entdeckungsreise rund um den Globus und erfahren Sie unterschiedliche Frühstücksgewohnheiten. Für einen lebensnahen Unterricht.


Trockenfrüchte & Nüsse

Brainfood und Vitamine

Schon lange ist Studentenfutter aus leckeren Trockenfrüchten und hochwertigen Nüssen ein beliebter Pausensnack, nicht nur bei Kopfarbeitern. Woher der Name kommt und was in Trockenobst und Nüssen steckt können Sie zusammen mit den Kindern im Unterricht unter die Lupe nehmen.


Kleines Nudel-ABC: Nudelformen

Heute gibt es Nudeln!

Nudeln gehören mit zu den ersten Gerichten, die Kinder selbst kochen können. Und sie schmecken auch. Ein guter Grund, mit Ihren Kindern beim Thema Ernährung im Unterricht gemeinsam ein Nudel-Projekt auf die Beine zu stellen. Vom Nudel-ABC über die Zutaten bei der Herstellung von Nudeln bis hin zum Kochgenuss – alle Informationen dazu finden Sie hier kindgerecht aufbereitet.


Unterrichtsmaterial

Unterrichtsmaterial zur Ernährung

Ernährung ist ein wichtiges Thema im Unterricht. Mit unseren kostenlosen Unterrichtseinheiten und Arbeitsblättern zum abwechslungsreichen Frühstück, zu ausgewogener Ernährung oder dem optimalen Pausensnack werden Ihre Schülerinnen und Schüler zu Ernährungsexperten!